水有固态(冰)、液态(水)、气态(水蒸气)三种状态。温度升高,冰会熔化成水、水会蒸发成水蒸气;温度降低,水蒸气会凝结成水、水会凝固成冰。变来变去的只是状态,水本身没有变成别的东西。
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这就是孩子在 makid 学习乐园里看到的互动组件
水的三态是小学科学里最容易在家做实验的一课。冰箱和热水壶就是最好的教具,不需要任何专门器材。
气态最难理解,因为看不见。关键是要说清:烧水时看到的白气不是水蒸气——真正的水蒸气是完全透明的,那些白气是水蒸气遇冷又变回的小水珠。这个点几乎每个孩子都会搞错。
最后串起来:温度是三态转换的开关。加热让水变成气,冷却让气变回水、让水变成冰。理解了这一点,霜、雾、云、雨的成因都能自己推出来。
1. 冰变成水叫什么?水变成冰叫什么?
冰→水是融化(吸热),水→冰是凝固(放热)。温度是这两个过程的开关。
2. 烧开水时冒出的白气,是水蒸气吗?
不是。水蒸气是无色透明看不见的。白气是水蒸气遇到冷空气后凝结成的小水珠,属于液态。
3. 装冰水的杯子外壁为什么会出现水珠?
空气中的水蒸气遇到冰冷的杯壁凝结成小水珠。水不是从杯里渗出来的,这也是露珠形成的原理。
4. 湿衣服在阴天没有太阳也会干,为什么?
因为常温下水也会蒸发,只是速度较慢。风吹和升温能加快蒸发,但不是必要条件。
| 学科年级 | 小学科学 · 三年级上册 |
|---|---|
| 单元 | 水(水的三态变化) |
| 主要教材 | 教科版三年级上册「水」单元;苏教版、粤教版在三至四年级安排 |
| 学完要会 | 知道水有固液气三种状态;说出融化、凝固、蒸发、凝结;理解温度是变化的条件 |
| 后面会学到 | 五年级「天气与水循环」——云、雨、霜、雾的成因全部建立在三态变化上 |
是物理变化(状态变化)。水蒸发成水蒸气,只是从液态变成气态,还是水,没有生成新物质,所以是物理变化,不是化学变化。
是。它们都是水,只是状态不同:冰是固态、水是液态、水蒸气是气态。温度变化让它们互相转换。
不是,水蒸气完全透明、看不见。烧水时看到的白气,其实是水蒸气跑到冷空气中又凝结成的小水珠,已经变回液态了。这是本课最容易搞错的一点,几乎每个孩子都会说白气就是水蒸气。
那是空气里的水蒸气遇到冷杯壁凝结形成的小水珠,不是从杯子里渗出来的。可以在杯外壁贴张纸条标记水位,过一会儿看水位没变,就能证明水是从外面来的。
融化是固体受热变成液体,比如冰变成水,只是状态变了;溶解是一种物质均匀散进液体里,比如糖溶进水中,变成了混合物。两个词发音接近,但一个讲状态变化,一个讲混合。